不要让后端业务拖累你的餐饮业务

如果你认为开办餐饮业只是简单的接单、做饭、上菜和开票。那么，它并不像它看起来那么简单。业务的根基是相当复杂的事情，每天都要处理。后端业务包括与供应商的订单管理，库存控制，会计和财务以及人员配置。同时，提出一个令人信服的菜单并通过口味和经验给顾客留下深刻印象的艺术是至关重要的。

因此，在有这么多事情要做的情况下，我们如何能专注于这两方面来扩大我们的业务？

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人、心态和沟通

确保所有员工与企业有相同的使命和愿景，对于将其转化为你的客户至关重要。经营企业意味着成为一个领导者，而要成为一个领导者，我们必须引导我们的追随者向着同一个方向前进。

因此，在他们的工作领域和组织内部的培训计划对于让所有员工保持一致至关重要。鼓励内部公开交流，使每个员工的士气保持在最高点，我们永远不知道这些员工中的一个人什么时候会想出一个百万美元的想法，可以把你的企业变成更大的东西；当这种情况发生时，不要拒绝它。要有足够的勇气，采取这种信念的飞跃，更新或升级你的业务。

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简化流程

你有没有意识到，后端工作可能需要几个小时，而它只需要几分钟就能完成？从订货，到更新你的库存水平，到会计和财务，到一般管理。这些信息一直在传递，应该在一个中央平台上系统化。当这种情况发生时，效率就会直线上升，你的后端业务将像流动的河流一样顺利运行。

此外，最简单的任务，如向你的供应商订货，已经是一个繁忙而复杂的过程，为什么还要这样，因为它不能为你的公司增加价值？

这就是食品市场中心发挥作用的地方。我们基于云的采购和库存系统，在一个地方跟踪一切。订购后，数据将在您的库存中更新，并集成到您的会计系统。允许集中和透明的信息在各部门之间共享，并像ABC一样容易跟踪成本。最重要的是，我们允许供应商和餐厅在一个平台上进行沟通。每当你订购用品时，就告别了混乱的订购和接收。

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征服世界，有正确的工具在身边

你不可能徒手赢得战争，你需要武器，不是任何武器，而是正确的武器。

拥抱技术并在你的企业中实施它将在企业的许多方面创造奇迹，包括节省时间、消除浪费、解开隐藏的成本等等。

人工智能（AI）和预测性分析被肯德基等成功的餐饮企业用来预测食品供应的需求，使用过去的数据。我们通过分析天气报告、过去的数据和节日日历的关键影响点，帮助餐厅预测购买和建议使用所需的原材料，以更好地控制食品库存。确保消除过度订购和浪费，或将其保持在最低水平。

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让你的利润率翻倍

当一个系统化的系统做好它的工作时，你会意识到经营餐饮业非常像编码；我们是编码，而你的企业是界面。把需要的东西抠出来，剩下的就交给我们。因此，你会意识到，你实际上不需要那么多员工来管理你的后端业务。将他们转换到前端，你将有更多的时间和精力来优先考虑客户的需求和满意度。在你意识到之前，你的客户会蜂拥而至!

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扩大你的业务规模

尽管后端操作可能很复杂，但在扩大业务规模时，其复杂性会成倍增加。然而，有了正确的系统，扩大你的业务应该像直接走到目的地一样容易，而不是陷在一个永无止境的迷宫里。俗话说，"聪明地工作而不是努力工作"。这就是为什么我们在这里以最实惠的价格向所有餐饮企业主提供最好的技术，并为所有餐饮企业带来最好的效益

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食品市场中心

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