云端厨房与幽灵厨房

外卖厨房、云端厨房、幽灵厨房和中央厨房的区别是什么？  

随着这种流行病的持续存在，我们开始怀疑自己，实体餐馆真的有必要吗？嗯，不尽然。我们经常在家里，从送货平台上订购食物，真的，不需要停车场、桌子、柜台和所有这些。此外，在没有实体店的情况下，创业的成本可以为餐饮企业家节省大量资本。1万令吉的资本足以启动一个云端厨房，但启动一个实体咖啡馆至少需要50万令吉。

为什么？因为你在削减前台活动的成本，而把精力集中在你的食物上!一些关键的差异包括地点、物业费用、员工费用、运营费用、厨房设置费用和市场营销。因此，云厨房和幽灵厨房是现在市场上的趋势，因为它为这些企业家提供了一个低风险的空间来测试他们的想法，以验证这些想法，或以较低的成本失败。 

送餐厨房

外卖厨房是一个在任何地方都找不到的餐厅，在物理上。因此，你在外卖平台上的 "自取 "可能不符合条件。外卖厨房将食物送到你的家门口，即使它没有实体空间供你堂食。 

通过他们的网站，通过电话来下订单。这就是一个品牌/餐厅在一个屋檐下的运作方式，或者换句话说，一个厨房。 

外卖。没有实体餐厅，一个品牌下有一个或多个餐厅

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云端厨房

云端厨房也没有实体餐厅，因为正如其名称所述，它在云端。但它与外卖厨房的区别在于，云端厨房有众多品牌在同一分店经营。食物可能是由同一个厨师或多个厨师准备的，但我们真的需要这块信息吗？我们得到各种食物，只要味道好，有什么好抱怨的，我说的对吗？

带走。没有实体店，一个屋檐下有多个品牌

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幽灵厨房/黑暗厨房

这个名字对一些人来说可能听起来相当可怕，但一旦你对它有了更多的了解，你可能会开始质疑自己，并开始对英语本身失去信心（除非你是一个厨房，那么也许你会被吓坏）。
好吧，幽灵厨房基本上是那些在在线送货应用程序中非常活跃的餐厅，但并不实际存在。他们虚拟地存在于各个地方，但在一个枢纽（中央厨房）上运作。并将他们的食物送到更广泛的地点。 

外卖：在一个屋檐下准备食物，一个品牌，在外卖应用程序中的多种存在。

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中央厨房

中央厨房是所有人中的OG。它是一个由公司拥有的公共厨房，为所有餐厅的分店和网点提供储存和准备食物的空间。虽然，中央厨房可以被那些需要更多存储空间或烹饪空间和设备的小型餐馆租用，以满足市场上更大的需求量。它通常出现在餐车甚至弹出式餐厅。拥有中央厨房的好处之一是，公司能够批量购买原料，而不是让每个分店少量购买。这也是对所有分店进行质量控制和一致性的好办法

外卖：一个品牌，有实体店，食物在一个厨房准备。

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总结

从本质上讲，外卖厨房和云端厨房是一样的，唯一的区别是在同一个厨房里准备食物的品牌数量不同。此外，幽灵厨房有一个集中的厨房，但几乎存在于整个地区，以达到更大范围的客户。他们没有实体店，人们可以在那里堂食，享受氛围。他们要么通过在线平台订购，无论是网站还是外卖平台。而且他们可以选择自取或寄到他们家门口。

由于这种流行病持续存在，人们继续呆在家里，在餐馆会见朋友和家人的需求仍然处于最低水平。因此，云端厨房，幽灵厨房继续繁荣。然而，辩论仍在继续，一旦大流行病得到改善，它是否会成为一个繁荣的商业模式。 

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