食品市场中心获得400万美元的A轮融资，将在东南亚地区进行扩张

马来西亚八打灵再也，2020年11月17日--为餐饮业提供采购和库存管理平台的Food Market Hub今天宣布，它已成功从Go-Ventures和SIG筹集到400万美元的A轮融资。Food Market Hub计划利用这笔资金加强其在马来西亚的市场领导地位，并迅速扩展到印度尼西亚、泰国和越南。

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食品市场中心由Anthony See和Shayna Teh于2017年成立，他们之前管理着几家咖啡馆，但由于食品成本失控而被迫关闭。意识到这是餐饮企业的一个普遍问题，他们决定开发一个基于云的平台，帮助餐饮经营者管理和跟踪采购和库存。这个解决方案通过连接餐饮店与中央厨房和供应商，使采购和库存跟踪过程自动化。可以通过该系统快速而方便地下订单，或根据客户的喜好使用电子邮件/WhatsApp，使餐厅能够立即无缝运作。

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食品市场中心的解决方案包括。

• 基于云的采购和库存系统--这可以轻松和无缝地管理和跟踪采购、食品采购、成本、库存和运营任务。
• AI技术 - Food Market Hub帮助餐饮企业预测其采购需求。它的人工智能技术能够分析过去的数据，推荐原材料的使用，从而更好地控制食品库存。
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"一家餐厅每个月可能需要处理大约200份采购订单。以前，这些工作大多是手工完成的，因此很乏味，也很容易出现人为错误。而当一家餐厅发展壮大或成为使用中央厨房的特许经营店时，复杂性就会成倍增加。我以前经营过餐饮店，知道其中的痛点，我们建立了Food Market Hub来解决这个问题，"Food Market Hub联合创始人Anthony See说。

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Food Market Hub目前为2000多家餐饮店提供支持，这些餐饮店在马来西亚、新加坡、香港和台湾经营，每年通过其系统发出的采购订单接近2亿美元。现有的客户包括鼎泰丰、肯德基、普天、保罗-拉法叶、阿拉比卡和The Drunken Pot等餐饮店。食品市场中心在餐厅倒闭之外，几乎没有任何流失。尽管餐饮业面临挑战，但客户继续为该系统付费，并将90%以上的订单输入该解决方案。Food Market Hub的目标是将其业务迅速扩展到印度尼西亚、泰国和越南。

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"技术有能力彻底改变受到大流行病严重打击的餐饮业。我们对Food Market Hub的团队印象最深，该团队拥有深厚的行业专业知识，并证明了餐饮业可以从人工智能、分析技术和自动化中获益匪浅。Go-Ventures将促进合作伙伴关系，帮助Food Market Hub在印度尼西亚以及区域内迅速扩张，"Go-Ventures的投资专家Nigel Quah说。

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关于食品市场中心

食品市场中心是一个基于大数据的云采购和库存解决方案，专门为食品和饮料行业设计。我们利用大数据和人工智能来改善餐厅采购，降低食品成本。https://foodmarkethub.com

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关于Go-Ventures

Go-Ventures是一个风险投资基金，旨在投资于在目标市场有明显牵引力的早期阶段的公司。它的目的是支持、促进和扩大技术生态系统，进而改善新兴市场公民的生活。该基金由一些著名的私募股权公司、风险投资公司、全球技术企业、区域企业集团和备受赞誉的技术企业家所支持。该基金的基石投资者是印度尼西亚领先的技术公司Gojek。

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关于SIG

SIG是一家全球性的量化交易和投资公司，成立于1987年，以创业的心态和严谨的分析方法进行决策。SIG总部位于美国宾夕法尼亚州的Bala Cynwyd，业务遍及北美、欧洲和亚太地区。

SIG于2005年开始投资亚洲风险投资，最初专注于中国，然后扩展到东南亚、日本和印度。SIG的投资跨越了风险投资生命周期的各个阶段，从早期阶段到后期阶段，投资于各个行业领域。 SIG东南亚公司特别关注商业模式在不同国家和地区的适应性，并广泛利用其员工和投资组合公司，为创始人提供见解和帮助。在过去的15年里，SIG已经投资了250多家公司，部署了超过20亿美元的资金，并在亚洲的60多家公司实现了IPO/并购的退出。

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